灶膛里的火势上来了，锅沿边渐渐的开始往外冒热气。
杨华明一本正经坐在灶膛口伺弄火势，康小子则接着找肉丸子肉饼。
等到锅里的水烧开了，那块腊肉在锅里滚动着冒出白气，杨华明赶紧起身用竹捞子将那块腊肉捞上来过凉水再清洗。
洗干净后，抽出沉甸甸的生铁菜刀，往边上的磨刀石上嚯嚯磨了几下，接着便开始切肉。
腊肉外面经过了冷水的冲刷已经降温，但当刀口切开里面，依旧冒出热气来。
杨华明将这些腊肉切成一块一块的薄片，分别放在两只碗里，他打算一碗待会烧饭的时候搁在饭头清蒸，出锅的时候淋芝麻油撒香葱。
另一碗待会去后院菜园子里那里撇两把菜苔回来，腊肉炒菜苔。
“康小子，肉丸子肉饼还没找到？”杨华明切好了腊肉，扭头发现康小子还在翻箱倒柜。
康小子挠挠头，“奇了怪了，掘地三尺都找不到啊。”
杨华明环顾四下，突然懂了。
他嘴角扯了扯，对康小子说：“不用找了，八成是你娘藏起来了，算了，咱能找到啥菜就啥菜吧！”
康小子点头，“我找到一只风干鸡。”
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