入口酥脆，牙齿咬到面皮时还能听到咔滋声，里面的鱼肉却是很鲜嫩的。
这种炸熟的食物最怕就是外面都快糊了，里面还没熟；或是外面炸得刚好，里面的水分却都已经消失，干巴巴的。这就要考验厨师的经验，到底留多少肉、挂多厚的糊才能达到刚好的比例。
徐林不是专业美食评论家，也不是什么老饕，但她也能尝出来这鱼肉炸得刚好。
最具灵魂的就是卤汁了，徐林实在吃不出这个卤汁到底是用什么做的，她问苏棠：“这也不像是番茄做的，要说甜吧，她也不会腻，更没有那种尖酸的味道，反而还有一种花果香，还挺特别的。”
苏棠拿出剩下的山楂给她看，她才恍然大悟，“难怪，确实有一点山楂味，比我上次在江南宴吃过一回，我以为就够好吃了，但是对于我来说还是过于甜腻了，没想到你这个更受一筹啊！”
徐林把到嘴边的话憋了回去，其实苏棠出去开个餐饮店可能比现在拍戏挣钱多了，凭她的手艺肯定不愁吃穿。
她想了想还是没说，这说出去也太可笑了，经纪人怎么还冲动之下劝自己的艺人转行呢！
徐林本来想说正事，可这松鼠鳜鱼太好吃了，她又忍不住夹了一筷子。想了想现在没有外人，她干脆边吃边说也不叫失礼：“正好今天试镜延后，你需不需我给你找一个戏曲老师，这两天抓紧练练。你别不当回事，咱们临阵磨枪，不快也光啊。”
苏棠正撑着下巴，见她看过来没说话，递了个眼神看向她的身边。
徐林顺着苏棠的视线就看到了一直默默吃鱼的谢临闲，这才意识到还有个外人在，不过他们两个本身也不是竞争关系，徐林也就没遮掩，还问谢临闲：“谢老师有推荐的老师吗？你们演师徒的话，一个老师教出来的也不会穿帮。”
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