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第112章 (1 / 4)

作者:三海间 最后更新:2025/9/11 16:16:30
        驻守在家的节目组工作人员已经闻了一个下午的香味了,不自觉咽口水这个症状也持续了一下午。

        只可惜他们只在第一天吃过苏棠做的盒饭,后来苏棠就没时间了。那味道斧凿刀刻一样印在了他们的脑子里,但凡是想起上次的腊肉箜饭就开始口舌生津了。

        真是由奢入俭难,以前吃盒饭除了菜式单一也没觉得有什么。那天吃过苏棠做的盒饭之后,再吃其他的饭菜都觉得不对味了。

        后来苏棠不再和节目组做生意,为了节目效果姜导也不让他们单独去买苏棠的盒饭,只能用这菜香下饭了。

        直播间的网友这次可是有了经验,已经点好了外卖、做好了晚饭、准备好了零食,就专门为了看今天的直播。

        镜头一一扫过八个硕大的碗盆,虽然餐具不怎么样,甚至还有用旧了的瓷盆,花色都掉了不少,但里面的菜看着可真香啊。

        酱爆鸡丁是用的去皮的鸡腿肉,切成2厘米见方的鸡丁,放料上浆腌制,小火宽油,慢慢滑成八分熟捞出。

        鸡丁白嫩似雪,就算直播间不加滤镜也能看出这鸡丁绝对嫩滑可口。

        苏棠没用传统做法里的核桃仁,而是用黄瓜丁代替了。成本太高不说,她也没时间去找可靠的供应商,还不如多加一点肉,肉质更好一点。

        做法有差别,手艺不能丟。

        酱爆鸡丁的黄酱还得是用香油炒,炒干水分再加姜汁和黄酒,再放上适量白糖,滑入鸡丁黄瓜一起炒,给它们身上均匀地裹上了酱汁,就算成功了。

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