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第193章 (1 / 6)

作者:叁月一 最后更新:2025/7/12 8:52:10
        其实叫懒人我来说,草草自有草草的风格。

        吃甜品时嚼到点恰到好处的颗粒物,口感岂非更妙?

        但是做成饮品的话,带着颗粒的杏仁奶浆恰似带着豆渣的豆浆,很可能会拉嗓子。。。还是取中为宜。

        杏仁粉浆均匀混合牛乳与糖、冷冻成块即成杏仁豆腐。

        但改成饮品方子,我却觉得牛乳不宜多放,否则容易淹没了杏仁独特的香味,毕竟固体和液体食用起来味觉口感的侧重点不一。

        这样想来,杯底的选择排除了牛奶,纯果汁也与主角杏仁不甚相配。

        思来想去,还是定了方才提及的、璃月人民早餐桌上常见的——豆浆。

        打豆浆要把黄豆、稻米、小米与水的比例稍作改动,使豆浆液保持在一个清和的口感、不夺去杏仁香味的风头。

        而说起茶底,茉莉花适配但太过寻常、龙井名贵但意调太高,白茶终是落于寡淡...幸而小若前阵子从翘英庄寄了几包据说是花香果香兼具的好茶——玉麒麟。

        这名儿听着熟啊,雪王现代友商有一阵很火的饮品可就是带着这茶的名头呢。想不到提瓦特也有。

        小若说是喝着用着好可以进一步帮忙沟通进货渠道。之前忙着接悬赏挣摩拉挣声望,都没静下心试过新茶,茶叶包还在库房藏着呢。

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