好吧，说是开工，脑海里搭配的想法挺多却一时不知道从何下手。
环顾半圈，发现一侧案台堆放的几层像鸡蛋板板一样的东西，正是上次和绫华出门在【根付之源】订的模具。
这会儿就送来啦！效率真高。我在心里默默给源一郎老板点了个赞，嘿嘿下次分店开起来了还找他做东西。
既然模具有了，顺理成章地我先准备做绯樱冻冻球。
哼哼，誓要把那些樱花水信玄饼昂贵的价格打下来！
当然，打不下来更好。希望舍不得买樱花水信玄饼的居民们游客们，都来蜜雪冰冰纵享便宜好吃大碗的绯樱果冻球！
这东西做起来并不复杂，主要是之后的冷藏需要一段时间。我决定把果冻凉粉这些需要静置等待的先做个几锅，之后才好随意搭配。
我去冷藏室里拿出来一个玻璃瓶，里面满满塞着先前就准备好的盐渍绯樱，原本粉粉的花瓣色微微深了些，略带些紫调，贴着玻璃壁水色晶莹的样子真是看着就让人心情好。
一朵朵拈出来在清水中泡一会儿，让被压紧实的绯樱绣球恢复原本的花形；
花瓣在水中舒展的样子，竟然有点像一朵朵漂浮的粉色小小水母。
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