评委来自香港，内陆，还有外国各一名，他们分别坐在评委席上。
随着评委出席，路大厨看向眼前的叶东和维多斯。
“你们只有半个小时，现场做出一道烹饪菜肴。”路大厨看向钟表，说道：“现在比试开始。”
随着路大厨的话，站在厨具身边的叶东和维多斯开始行动起来。
在两个人行动之下，他们纷纷开始进行现场烹饪。
叶东头一道菜做的是水煮白菜，看似一道简单的菜，却要经过复杂的做工。
当年即便是当年那位总.理，时常也要点这道菜。
这道菜一直被流传在民间里，叶东也打算用这道看似很坚定的菜，彻底打败维多斯，这个外国天才般的烹饪大厨。
随着叶东的出现，这一刻，谁都没有想到，叶东开始拿起白菜切起来。“这是什么菜？”张良惊愕，看着叶东娴熟的动作。
米其林的人员没有一个人知道，他们没有看到叶东十分忙碌的身影。
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