老刘沉默了，他冷静下来，好像在思考什么问题，足足过了十几分钟，他说：“建平，请原谅我刚才的鲁莽和无理，这一年多，咱们配合默契，工作上取得了历史最好成绩，我是真舍不得让你离开。但是，人各有志，你想做自己的事，这不仅无可厚非，而且天经地义，我应该支持才是，怎么能阻拦呢？好吧，咱们好聚好散，无论到哪里，将来都还是朋友。你的辞职报告，我批准了。”老刘语速很慢，语调中带着无奈与不舍，还有一丝离别的伤感。
“你说的太好了，无论走到哪里，咱们将来还是朋友，即使你不再是我的领导，也是良师益友，说实话，这两年跟着你，我学到了很多管理企业的方法，将使我受益终生，以后也许还要向你请教。”
“请教不敢当，相互探讨吧。其实，你给我们留下的很多措施和方法，还有带给我们的理念意识，才是我们最值得珍视的。好啦，天下没有不散的宴席，今天晚上，我召集几位公司领导给你送行。”
周建平办妥了附属公司的辞职手续，第二天，在马兴伟的陪同下，他们来到街道办事处梁主任办公室，徐继明已经先期到达。
尽管事先已经商定好了条条框框和合同细节，梁主任从抽屉里取出承包合同，徐继明还是建议双方再仔细查看一遍，如有不妥或存在分歧的地方，现在讨论修改还来得及。
仔细看过合同之后，双方均没有提出异议，上午十点整，周建平在承包合同上郑重签下自己的名字，从当天起，他正式成为健生食品厂的经营着。
在徐继明的大力催促下，前段时间在信用社申请的贷款资金，于签订承包合同后的第五天到达指定的账户。因为跟徐继明有约在先，周建平从贷款资金中支出的第一笔钱，用来交了头一年的承包费。
周建平接手后的第一件事，便是对健生食品厂的原有职工进行从新安排，除了挑选部分既会干活又不偷懒的留下，其余回家等待通知，最终没有接到上班通知的职工，每月去街道办事处领取生活费。
周建平给留下来的职工开会，他首先强调了劳动纪律，即使企业处于修整阶段，所有职工必须按时上下班。再就是车间的生产管理制度，岗位责任，操作条件，工艺配方等等，这些在华兴轻工机械厂附属公司生产车间学到的管理知识，现在全用上了。另外，因为食品厂的原料和产品都能食用，在几乎每家每户食物都不宽裕的情况下，周建平特别强调了仓库的出入库管理制度，这个漏洞不堵住，原材料成本就会直线上升。
个别员工问起他们的身份跟以前有什么不同，周建平告诉他们，食品厂现在由他承包经营，所有留下的职工都是他雇佣的。
“我们不就成了打工的吗？”有人说。
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