炸一阵，糖饼就会膨胀起来，像打了气，圆鼓鼓的漂浮在油锅里。
捞上来晾却一会儿，会缩回去一些，过过油，就可以吃了，非常简单的一道甜品小吃。
唯一的缺陷就是……费油！
一般的家庭，都吃不起这种小吃，就算孩子们想吃，那也得等到收获的季节，又或者过年的时候才有机会吃上一到两回。
郑小琴家的条件，显然是属於後者，一年能吃的次数屈指可数。
今天专门炸糖饼，九成九是为了团团和圆圆。
“三妈，晴儿姐，你也吃，这有好多呢！”郑小琴一边忙活一边招呼孙氏和杨若晴。
“好嘞，那我就不客气啦！”杨若晴拿了一双筷子，上前来从篾竹箩筛子里夹了一只糖饼。
咬了一口，嘿，外面的表皮被炸到很sU脆，第二层却又很松软，有嚼劲儿。
再往里，糖浆开始渗透到饼里，甜滋滋的。
虽然是从油锅里炸过的食物，但是，吃起来不仅不感觉油腻，反而还有一缕淡淡的小麦的清香在里面。
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