“第一种就是直接用鸡蛋跟菌子做成汤,大不了里面放些排骨啥的来提味儿。”
杨若晴想到了早上在营地吃过的泡饭,确实是这样,确实很鲜香。
但那种鲜香非常清澹和细腻,就像一杯香茗,得需要口味清澹的人去花耐心细细的品味才能领悟到其中的奥妙。
倘若是用来做干饭神器,那么就不够勐烈,不够刺激味蕾了。
“还有其他的吃法吗?”杨若晴又问。
刘氏捏着下巴,眼睛往上扬,努力的翻转着眼神,脑子里也在快速的思考着。
“哈,有了!”
“咱把这些菌子用猪油来爆炒,不要加一滴水,青红辣椒生姜蒜末不要命的往里扔,然后再炒三分瘦七分肥的回锅肉扔进去一块儿炒,做成干锅野菌子,出锅的时候再撒一把香菜和香葱进去,我滴个乖乖,我能干三大碗饭!”
还别说,听到刘氏这番说,杨若晴感觉就算干不下三碗饭,两碗应该是妥妥的!
“四婶,你这话提醒了我,没错,咱就做个干锅野山菌,刚好家里还有一块五花肉。”
斤把的样子,用来做回锅肉放进也菌子里增味,绝配。
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