谭氏大惊失色的样子,让杨若晴忍不住笑了。
杨华忠和孙氏没听过,也是一脸茫然,但杨华洲知道啊。
酒楼里有一道硬核菜就叫‘虫草老母鸡汤’,选料是两年生的老母鸡,以及从云贵那边重金买过来的冬虫夏草。
这道菜仅是成本就不是一般人能吃得起的,但每年秋冬季节一旦推出,在那些老主顾和大客户中间却尤为推崇,尤其是那些夫人小姐们更是喜欢,来酒楼必点菜之一。
“娘,这你就是外行了,虫草可是难得的好东西,咱这边山里都没有!”
“晴儿手里的虫草还是从云贵那边花重金收罗过来的呢,能给梅儿匀一些,真的很不错!”
杨华洲简单的解释了一通后,谭氏他们都明白了这个虫草,并非他们理解的虫子和草。
“这种虫草既是虫子又是草,反正很神奇就对啦,跟你们一时半会也说不清楚。”
杨华洲摆摆手又道,因为他自个也是听酒楼里精通药膳那一块的大师傅说的。
到手的都是一截一截从草似的东西,可他们说活着的时候是会蠕动的虫子,神奇呀!
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