这倒不是说鱼排没有油脂,其实有很多鱼肉有很丰富的油脂。
只是鱼排的煎炸后的口感和牛排,羊排有很大的区别,这对习惯食用牛羊肉的人群来说,稍微还是有些不同的。
其次鱼排不是很容易入味,它不像是牛羊排那样可以轻松的腌制。
如果鱼排也用一些方法想要深层的腌透,烹饪时有可能会散掉,变成一块一块或者一片一片,总之鱼排不是那么好做的。
珀琉斯点着头应付了一下,随后两人开始闲聊。
闲聊的内容很多,从一些时政类新闻,聊到了斯勒姆奇迹,又聊到了历史上的一些事情。
他们聊的东西没有什么固定的内容或者线,完全是发散思维的夏祭八聊。
两人都很敏感且小心的回避一些核心的问题,同时又是在对彼此的试探。
好在鱼排并不需要处理太久的时间,很快就连同其他菜肴一同端上了餐桌。
餐厅的鱼排的确不错,很厚,这可能是为了确保它不会在煎熟后散掉的缘故。
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