顾晨看过，这边的街道，由于小吃品类众多，因此许多人都要在招牌上下功夫。
需要打出自己店里的特色，要让人家知道，你这家店里，到底是做什么主打产品的。
店面的外头，摆着许多餐桌和凳子。
由于店面就在这里，门口的区域，便成了这家店面的扩张地带。
钟叔指着外头的人行道说：“平时白天的时候，这里是不允许将桌椅搬到外头，但是夜晚，这里不能停车，所以也就让他们往外摆。”
“但是，他们所交的卫生费也要更多一些，可这些卫生费，对于他们的盈利来说，那就是九牛一毛。”
指了指上头的招牌，钟叔又道：“这家店，在我们街道上，经营了有10年时间。”
“这家老板就是我们本地的，年轻时去粤省那边，在一家小吃店打工，愣是把手艺都给学了回来。”
“后来，老板从粤省那边回来，在我们街道上盘下这家店，一干就是10年。”
“凭借着吃苦耐劳，和过硬的手艺，钞票也是大把的赚。”
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