油炸泥鳅的程序并不复杂，先是将泥鳅泡入酒中，将其灌醉。
然后便是开锅，烧油，最后将泥鳅放入其中油炸即可。
当然，最好是再加些葱花等酱料。
李念凡直接丢给小白去做去了。
仅仅是一刻钟的时间，便有着一阵阵特殊的肉香从锅中飘出，不同于鸡肉和牛肉这类肉的香味，这种肉的味道极为的独特，还伴有一丝丝酒气，居然非常的馋人。
让原本并不看好的众人眼眸一亮，露出期待之色。
等到肉质从油锅中捞出，原本黑溜溜的泥鳅表面已然是盖上了一层淡淡的金黄，看起来好似泛着光，卖相变得极佳。
李念凡笑看着妲己，开口道：“小妲己，怎么样，没让你失望吧？”
妲己连连点头，“嗯嗯，公子最棒了！”
“吃油炸泥鳅还有一个小技巧，那就是要配上酒。”
李念凡道：“这人参是刚泡入酒里的，不过也可以了，大家先将就着喝吧。”
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