别的荤菜最近大家都不敢留，多了金秀珠这双眼睛，担心传到经理耳朵里去。
猪肝是猪下水，进价便宜，就算金秀珠跑到经理跟前嚼舌根，大家也不怕。
徐茵环顾一圈，没看到赵师傅，放下杯子，借口去后巷上厕所，走出了厨房。
果然，在后门外的墙根看到了蹲着抽烟的赵师傅。
她在他身旁蹲了下来：“赵师傅，如果瑞福楼来请你，您会去吗？”
“咳。”赵师傅差点被烟呛一口，“去，怎么不去！我就在想呢，我在这儿怕是干不下去了，辛辛苦苦一个月，结果因为临时工引起的责任事故，却只扣我一个人的工资，这不等于变相赶我走吗？”
顿了顿，又说：“但瑞福楼哪是那么好进的，我托人打听过，人家要招的是能跟瑞老太爷手艺齐平的大厨，不是我们这种拿了十几年锅铲、靠熬走上一任大师傅才升上来的饭店厨子。店里的职工尊敬地称我们一声大师傅，可出了这道门，什么都不是！”
赵师傅这是被金秀珠想出来的那些新式菜给打击得信心全无了？
徐茵想了想说：“每个人擅长的领域不一样，像洪师傅擅长白案，捏的点心栩栩如生，煮的面条柔韧劲道，可让他颠锅炒菜，兴许还没小郭做的好吃。而赵师傅您擅长煎炸，吊的高汤尤其一绝，凡是喝过的顾客，哪个不竖大拇指夸。”
“高汤？”赵师傅垂眼看着手上忽明忽暗的烟头，自嘲地笑了笑，“现在听到高汤两字我都犯恶心了。”
“这是意外。”徐茵宽慰他，“人生在世，谁能无过？何况这事的主要过错不在您。”
内容未完，下一页继续阅读