“东家你不着急吗?鱼丸是我们的命根子。”沈得柱焦急。
沈得柱已经适应掌柜角色,凡事都为张新考虑。
“得柱,放松心态,鱼丸制作并不复杂,别人模仿出来是早晚的事情,而且我们现在有冷库,他们自己制作的成本,还是我们批发的便宜。”
沈得柱细仔思考,还真是。
因为量大,原材料批量买进比别人便宜。
鱼肉制成鱼丸、鱼骨制成明胶。
无论怎么算成本都是比别人低,虽然自身利润也很薄。
每串低到按厘计算,但终究是有利润的。
“对了东家。”沈得柱想到什么,“杨黄狗去哪了?”
“他走了,不在三和城。”
沈得柱还想问什么,被张新打断,“早点睡。”
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