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40 江户行(3) (1 / 4)

作者:塔维河的渔夫 最后更新:2022/4/3 23:07:06
        许振坤虽然在江户大也上过学,他在江户大学习的语言并不是日文,而是英文。

        如果说林义龙对日语只停留在肤浅的模仿,那么许振坤的语言水平比林义龙稍高一些——他能认字。日语现在充斥着以英语为主的外来语,许振坤刚好能用得上英语。

        除了日语和英语外,许振坤还会德语。这门语言技能的来历和林义龙主修法学辅修俄语正好相反,许振坤本科第一专业是德语,金融是许振坤的本科二学位和硕士学位内容。

        所以,一般对话许振坤没什么问题,但更深入的学术问题讨论,许振坤就得上英语了。

        到了一处“豚骨拉面店”,两人都点了拉面饺子套餐,从未在霓虹点过餐的林义龙被问及到汤底如何处理时,林义龙毫不犹豫地选择了“额外醇厚”的汤底。

        “你确定么?”许振坤一旁翻译帮腔,“会很腻的。”

        “这么来吧。我已经有日子没见着荤腥了。”林义龙坚持他的选项,然后又多要了一份饺子。

        结果,报应就来了。

        是这样的,和风拉面的“醇厚度”和里面的肥油有关,一般国人们认为的豚骨拉面最多是把剃干净的猪腿骨放到汤里熬;和风拉面对豚骨的理解显然不是按照国人的思维来的,他们所谓的“豚骨”是指的是肋间带着极多量肉的大块精排骨,更过分的是,厨师还要把里面的肉熬脱后在汤里捣碎。

        至于林义龙的“更醇厚”,就是让制面师从满满都是荤油的容器里舀了一勺,洒在林义龙的面汤里搅匀。

        普通的合适拉面已经很油腻了,林义龙只是喝了两口,就觉得有些上头,趴在了餐桌上。

        “自己坚持点的东西,要吃完呀。”许振坤拿手指捅了捅林义龙的胳膊肘,“果然很腻吧。”

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